Nantesbucher Food-Festival

Eintritt frei mit Anmeldung

Auf dem Marktplatz laden lokale Erzeuger zum Probieren und Entdecken ein: von Käse, Fruchtaufstrichen, Wildspezialitäten oder Backwerk bis zu Pralinen, Kombucha oder Whiskey.

Ab dem Nachmittag herrscht entspannte Bar-Atmosphäre, später darf zu Beats von DJ Rupidoo an der Bar 50/50 in den Sonnenuntergang getanzt werden.

Dazu gibt es Live-Cooking mit Geschmacksschule und eine Lesung rund ums Essen.

Ergänzt wird dieses kostenlose offene Programm durch sieben vielfältige Workshops (kostenpflichtig und mit Anmeldung) für die ganze Familie:

OFFENES PROGRAMM

11.30 bis 15.00 Uhr: Regionaler Marktplatz

11.30 bis 18.15 Uhr: Online buchbare Workshops

13.30 Uhr: Signier- und Fragestunde mit Sarah Wiener

15.00 Uhr: Tacos Live-Cooking und Geschmacksschule mit Stella Cocina, Clemens Huber und Dominik Klier

17.15 Uhr: Essen – Lesung mit Spiegel-Bestsellerautorin Alina Bronsky

Ab 18.30: Tanz in den Sonnenuntergang mit DJ Rupidoo und Manuel da Coll von LaBrassBanda

Speisenangebot
11.30 – 16.00 Uhr Verkauf von Kaffee, Kuchen und Crêpes
17.00 – 20.00 Uhr Verkauf von Speisen und Getränken

WORKSHOPS (mit Anmeldung)

1. Moorsemmeln backen
mit Anneliese Stockinger

11.30 – 13.30 Uhr · 20 €
Knete und backe herzhafte und einzigartige Moorsemmeln mit besonderen Zutaten wie Trinkmoor und Saaten. Dazu entsteht ein frischer und passender Wildkräuter-Aufstrich.

2. Naturkosmetik Workshop – Hautgenuss & Erdenkraft
mit Alexandra Winzenhöller

14.00 – 16.00 Uhr · 20 €
Kreiere deine eigene „Nahrung für die Haut“: eine schützende Moor-Rosencreme und ein pflegendes Blütenöl. Natürlich, duftend und wohltuend.

3. Käse selbst herstellen
mit dem Tölzer Kasladen

15.00 – 17.30 Uhr · 25 €
Vom Kessel zum eigenen Käse: Lerne Schritt für Schritt, wie Käse entsteht. Unter fachkundiger Anleitung stellst du deinen eigenen Käse her und erfährst Spannendes zur Käsekultur.

4. Sinnestour durch den Kräutergarten für Kinder (ab 5 Jahren)
mit Wildnispädagogin Laura Demmelmeier

15.00 – 16.30 Uhr · 5 €
Sehen, riechen, fühlen, schmecken, hören – an interaktiven Stationen entdecken Kinder spielerisch ihre Sinne und erleben Lebensmittel ganz neu.

5. Bunte Nudeln selber machen
mit dem INO Genussatelier

15.30 – 18.15 Uhr · 25 €
Gestalte deine eigenen bunten Nudeln – natürlich gefärbt mit Gemüse, Gewürzen und Superfoods. Von Regenbogen-Pasta bis zu kreativen Mustern und Formen: Hier wird geknetet, ausprobiert und gestaunt. Deine Nudelkunstwerke nimmst du natürlich mit nach Hause.

6. Bunte Nudeln – Kinderworkshop (9 bis 14 Jahre)
mit dem INO Genussatelier

12.00 – 14.00 Uhr · 10 €
Hier wird’s bunt! Gemeinsam formen Kinder fantasievolle Nudeln in allen Farben des Regenbogens – vielleicht entsteht sogar eine ganz neue Nudelform. Zum Mitnehmen und Zuhause-Nachmachen.

7. Kochen mit Sarah – Kinderworkshop (8 bis 13 Jahre)
mit TV-Starköchin Sarah Wiener

15.00 – 17.00 Uhr · 10 €
Es kann ja sein, dass eure Eltern gerade beschäftigt sind – und ihr trotzdem Hunger habt. Sarah Wiener zeigt euch, wie ihr ganz einfach selbst ein süßes und gesundes Essen zubereitet: Apfelmus, fruchtige Beerenmarmelade und hauchdünne Crêpes. Und natürlich dürft ihr eure Leckereien auch mit nach Hause nehmen.

Titelbild: Michael Hopf

* Bei unseren Veranstaltungen werden meist Foto- und Filmaufnahmen gemacht. Wenn Sie das nicht wünschen, sprechen Sie uns bitte an.