Nantesbucher Tischgesellschaft

Eintauchen in die Kulinarik der Region

Tickets

Zwei Tage voller Geschmack, Geschichten und Genuss. Bei der Nantesbucher Tischgesellschaft dreht sich alles um Essen, Regionalität und kulturelle Vielfalt.

Samstag, 31. Mai, Einlass 11.00 Uhr

12.00 – 14.00 Uhr – Marktplatz
Entdecken und Probieren: Regionale Erzeuger präsentieren Köstlichkeiten aus ihrer Eigenproduktion

14.00 Uhr – Vortrag – Gesund genießen – geht das?
Ernährungswissenschaftlerin Christina Holzapfel nimmt populäre Foodtrends und -mythen unter die Lupe

15.30 Uhr – Live-Präsentation – Alpenländische Gourmetküche
Mit Sternekoch Sascha Kemmerer – inklusive Verkostung.

17.00 Uhr – Live-Performance – Breaking Bread
Begrenzte Plätze, Anmeldung vor Ort

Trailer

oder

17.00 Uhr – Kleine Nantesbucher Kochstunde
Mit Sternekoch Sascha Kemmerer

18.00 – 19.00 Uhr – Ausklang an der Bar 50/50

An beiden Tagen: Mitpflanzstation, Liegestühle, (Koch)Bücher-Lese-Lounge sowie Verkauf von Speisen und Getränken

„Von der Erde zur Pflanze“ – Eine Mitpflanzstation

Ein praxisnaher Zugang zu nachhaltiger Bodenpflege und resilienten Ökosystemen – konzipiert und begleitet von Florent Souly / Festival der Ruhe & Hans Staudinger / Biohof Huber zu Gunersdorf

Hier lernen Sie nicht nur die Eigenschaften fruchtbarer Böden und deren Einfluss auf das Pflanzenwachstum kennen, sondern können zugleich mithilfe der bereitgestellten Materialien Ihre eigene ideale Bodenmischung für eine essbare Pflanze ihrer Wahl zusammenstellen. Ihre angesäte Tomate oder Ihren Fenchel oder Ihren Salbei dürfen Sie dann nach Hause mitnehmen.

Service & Veranstaltungsbesuch

Kostenbeitrag: 24 € | red. 18 €
Sie haben die Möglichkeit, zwischen dem regulären und reduzierten Kostenbeitrag frei zu wählen, ohne Angabe von Gründen und ohne Nachweis.

Für diese Veranstaltung besteht ein kostengünstiges Transfer-Service.

Ab München (Aidenbachstr./auf Höhe Gmunder Str. 40) um 11.00 Uhr für 5 €.
Ab Bad Tölz Isarkai, Parkplatz Busbahnhof um 10.50 Uhr für 4 €
Ab Penzberg (Bahnhof – auf Höhe Philippstr. 30) um 11.30 Uhr für 3 €.

Die Rückfahrt erfolgt um 18.30 Uhr.

Die Veranstaltung findet auf dem nur leicht geheizten / nicht klimatisierten Heuboden im Langen Haus statt. Der Veranstaltungsort ist nicht barrierefrei. Bei Fragen können Sie uns gerne kontaktieren.

Titelbild: Michael Hopf